Canapé de palmito com gorgonzola

Rendimento: 10 unidades

Ingredientes:
– 10 rodelas de palmito Ipanema
– 70 gr de queijo gorgonzola
– 50 gr de farinha de pão
– pimenta do reino à gosto

Modo de preparo:
Em um bowl, misture o queijo gorgonzola em temperatura ambiente com a farinha de pão e a pimenta.
Faça uma cobertura sobre os discos de palmito e gratine no forno até ficar dourado.
Sirva em seguida.