Involtini palmito e salmão defumado

Involtini palmito e salmão defumado

Rendimento: 10 unidades

Ingredientes:
– 10 laminas de palmito Ipanema para lasanha
– 150gr de salmão defumado cortado em tiras
– 50 gr de cream cheese
– 30 ml azeite

Modo de preparo:
Enrrole na mão o palmito e recheie com o salmão e o cream cheese.
Disponha em um prato e finalize com azeite e pimenta do reino.

Chef Pedro Vita. 

Brado Restaurante

www.bradorestaurante.com.br